Manfaat Kencur

Sekarang…..kita ngomongin si Kencur dan mencari tahu tentang manfaatnya…^_^

Kencur (Kaempferia galanga L.) adalah salah satu jenis empon-empon/tanaman obat yang tergolong dalam suku temu-temuan (Zingiberaceae). Rimpang atau rizoma tanaman ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan. Nama lainnya adalah cekur (Malaysia) dan pro hom (Thailand)
Namun tahukah Anda bahwa kencur memiliki banyak manfaat selain Berbagai masakan tradisional Indonesia dan jamu banyak menggunakan kencur sebagai bagian resepnya. Kencur dipakai orang sebagai tonikum dengan khasiat menambah nafsu makan sehingga sering diberikan kepada anak-anak. Jamu beras kencur sangat populer sebagai minuman penyegar pula. Di Bali, urap dibuat dengan menggunakan daun kencur, kencur juga bisa untuk mengobati berbagai macam penyakit seperti radang lambung, radang anak telinga, influenza pada bayi, masuk angin, sakit kepala, batuk, menghilangkan darah kotor, diare, memperlancar haid, mata pegal, keseleo, dan kelelahan.
Kencur merupakan tanaman rumput kecil yang tumbuh subur di daerah dataran rendah atau pegunungan yang tanahnya gembur dan tidak terlalu banyak air. Tanaman ini tumbuh dan berkembang pada musim tertentu yaitu pada musim penghujan, juga dapat ditanam dalam pot atau di kebun yang cukup sinar matahari dan tidak terlalu basah.
Kandungan kimia yang terdapat di dalam rimpang kencur adalah pati (4,14%), mineral (13,73%), dan minyak astiri (0,02%) berupa sineol, asam metal kanil dan penta dekaan, asam cinnamic, ethyl aster, asam sinamic, borneol, kamphene, paraeumarin, asam anisic, alkaloid, dan gom.

Berikut adalah cara pemanfaatan kencur berdasarkan penyakit yang dapat diatasinya:
Penggunaan Untuk Obat :

1. Radang Lambung

• Bahan: 2 rimpang kencur sebesar ibu jari.
• Cara membuat: kencur dikuliti sampai bersih dan dikunyah;
• Cara menggunakan: ditelan airnya, ampasnya dibuang, kemudian minum 1 gelas air putih, dan diulangi sampai sembuh.

2. Radang Anak Telinga

• Bahan: 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dan ½ biji buah pala.
• Cara membuat: kedua bahan tersebut ditumbuk halus dan diberi 2 sendok air hangat;
• Cara menggunakan: dioleskan/dibobokkan di seputar hidung.

3. Influenza pada bayi

• Bahan: 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan 2 lembar daun kemukus (lada berekor/ Cubeb)
• Cara membuat : kedua bahan tersebut ditumbuk halus, kemudian ditambah beberapa sendok air hangat.
• Cara menggunakan: dioleskan/dibobokkan di seputar hidung.

4. Masuk Angin

• Bahan: 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya.
• Cara membuat: kencur dikuliti bersih.
• Cara menggunakannya: kencur dimakan dengan garam secukupnya, kemudian minum 1 gelas air putih. Dapat dilakukan 2 kali sehari.

5. Sakit Kepala

• Bahan: 2-3 lembar daun kencur.
• Cara membuat: daun kencur ditumbuk sampai halus.
• Cara menggunakannya: dioleskan (sebagai kompres/pilis) pada dahi.

6.Batuk

• Bahan: 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya.

• Cara membuat : kencur diparut, kemudian ditambah 1 cangkir air hangat, diperas dan disaring.
• Cara menggunakan : diminum dengan ditambah garam secukupnya.

7.Diare

• Bahan : 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya.

• Cara membuat : kencur diparut, kemudian ditambah 1 cangkir air hangat, diperas dan disaring.
• Cara menggunakan : diolsekan pada perut sebagai bedak.

8. Memperlancar haid

• Bahan : 2 rimpang kencur sebesar ibu jari, 1 lembar daun trengguli, 1 biji buah cengkeh tua, adas pulawaras secukupnya.
• Cara membuat : kencur dicincang, kemudian dicampur dengan bahan lain dan direbus bersama  dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 2 gelas, kemudian disaring.
• Cara menggunakan : diminum sekali sehari 2 cangkir.

9. Mata Pegal

• Bahan : 1 potong rimpang
• Cara membuat : kencur dibelah menjadi 2 bagian.
• Cara menggunakan : permukaan yang masih basah dipakai untuk menggosok pelupuk mata.

10. Keseleo

• Bahan : 1 rimpang kencur dan beras yang sudah direndam air.
• Cara membuat : kedua bahan tersebut ditumbuk dan air secukupnya.
• Cara menggunakan : dioleskan/digosokan pada bagian yang  keseleo sebagai bedak.

11. Menghilangkan Lelah.

• Bahan : 1 rimpang besar kencur, 2 sendok beras digoreng tanpa minyak (sangan) dan 1 biji cabai merah.
• Cara membuat : semua bahan tersebut direbus bersama dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas, kemudian disaring.
• Cara menggunakan : diminum sekaligus dan diulangi sampai sembuh. Untuk orang pria dapat  ditambah dengan 1 potong lengkuas dan tepung lada secukupnya.

12. Menghilangkan Lelah.

• Bahan : 1 rimpang besar kencur, 1 sendok tepung  beras basah, 1 potong gula kelapa/aren.
• Cara membuat : semua bahan tersebut diseduh dengan 1 gelas air panas dan disaring.
• Cara menggunakan : diminum dan diulangi secara teratur 3 hari sekali.

Apakah Anda Ingin Mencoba…..?